創業加盟是一個充滿挑戰與機會的旅程，而選對項目則成為成功的關鍵。在這個嚴峻的市場中，選擇踏輕鍋物作為您的創業加盟夥伴，無疑是您最明智的決定。以下是您在創業加盟踏輕鍋物時需要認真考慮的幾個重要方面。
讓踏輕鍋物陪您過暖冬，菜市場經營新機會！
踏輕鍋物作為一家新興的火鍋連鎖品牌，已經迅速成為市場的寵兒。特別是在寒冷的冬季，火鍋市場的需求大幅增加。選擇創業加盟踏輕鍋物，讓您抓住這個絕佳的經營機會。
市場潛力無限，需求穩定增長
在冷風凜冽的冬季，火鍋毫無疑問地成為了人們聚會和社交的首選，美味的湯底和豐富的食材是火鍋的魅力所在。根據多項市場調查資料顯示，火鍋市場的成長率每年都保持在雙位數，顯示出巨大的潛力。踏輕鍋物以其高品質的食材供應和精心熬製的獨特湯底，迅速贏得了消費者的青睞。選擇加盟踏輕鍋物，您將能夠在這個穩定且持續增長的市場中佔據一席之地，並在短期內看到回報。
不僅如此，火鍋市場的穩定需求意味著加盟者可以享有長期穩定的收益，進一步確保了經營的持續性和穩定性。冬季的火鍋市場需求大，冷冷的天氣讓人們更願意走進火鍋店享受美食和溫暖，這無疑是一個極佳的創業時機。加盟踏輕鍋物，您將受益於市場急劇增長的需求，實現快速盈利。
品牌認知度高，客流穩定
踏輕鍋物已經在市場上建立了顯著的知名度，並且擁有穩定且忠誠的顧客群體，這為創業加盟者提供了巨大的優勢。在現如今競爭激烈的市場中，品牌認知度和穩定的客流無疑是成功的關鍵。
踏輕鍋物通過其獨特的品牌形象及優質的產品服務，迅速在消費者心中樹立起了良好的口碑。選擇加盟踏輕鍋物，您可以借助品牌的影響力和知名度，迅速吸引本地消費者，從而快速打開市場。這意味著，不僅開店初期顧客源源不斷，經營期間也能保持穩定的客流量，有效提升市場占有率和營業額。透過這樣的市場優勢，創業加盟者可以在短期內實現盈利，並在長期內穩定發展。踏輕鍋物品牌強大的吸引力和品牌效益，讓您的創業更具競爭力，更容易在激烈市場中脫穎而出，走向成功。
脆皮豬系列強勢登場，吸引市場客群
脆皮豬系列以其美味獨特的風味迅速吸引了大量市場客群。它不僅僅是美味享受，更代表了一種消費趨勢和市場機遇。作為創業者，利用脆皮豬系列的魅力，您能吸引更多顧客，分享到這塊龐大的市場蛋糕。
產品特色及市場競爭力
在創業加盟過程中，產品的特色及市場競爭力是決定您能否成功的關鍵因素。脆皮豬系列擁有多樣化的產品線，包括脆皮豬肉、香辣豬蹄、經典烤豬等，滿足消費者不同口味需求。此外，該系列產品的原材料經過嚴格挑選，確保優質、衛生和美味，這些特點讓脆皮豬系列在市場中脫穎而出，贏得消費者青睞。因此，選擇脆皮豬系列創業加盟，無疑能提升您的競爭優勢。
消費者喜好分析
在進入創業加盟市場之前，了解消費者的喜好是至關重要的一步。根據市場調查，脆皮豬系列在18-45歲間的消費者中擁有廣泛的受眾群體，這意味著它的受歡迎程度跨越了多個年齡層。無論是上班族還是家庭聚會，脆皮豬系列都能成為理想的選擇。這種廣泛的市場接受度為創業加盟提供了堅實的消費基礎，讓加盟商有信心面對市場挑戰。
成功案例及市場反饋
成功案例及市場反饋是分析一個創業加盟項目是否值得投資的重要指標。在推出脆皮豬系列後，已有多位加盟商取得顯著成效。某加盟商在短短三個月內，營業額翻倍，顧客的好評不斷湧來，這些優異成績源於產品的市場適應性和消費者的高度滿意度。這些成功案例展示了脆皮豬系列在市場上的潛力和可持續發展性，為每一位潛在加盟商打開成功之門。
加盟踏輕脆皮豬賦能冷凍鍋物商品
脆皮豬系列的成功並非偶然，了解這一系列產品的市場定位和經營模式尤為關鍵。在加盟踏輕後，您亦可以成為菜市場中的鍋物專家，通過獨特的產品和優質的服務，為消費者帶來不一樣的用餐體驗，從而獲得穩定的盈利。
品牌背書與市場信賴
作為創業加盟者，品牌背書和市場信賴是您必須考量的重點。踏輕的脆皮豬系列在市場上已經樹立了良好的品牌形象，獲得大量消費者的信賴與認同。這種品牌背書將成為您創業加盟過程中的重要資產，使您在開啟加盟之路時更具優勢。品牌的美譽度和市場信賴可以有效地降低創業風險，提升您的競爭力與市場佔有率。
經營模式及支持
成功的創業加盟除了產品本身具有競爭力，還需要完善的經營模式和強有力的支持。踏輕提供全方位的加盟支持，從店鋪選址、裝修設計到日常經營管理，均有專業團隊進行指導。特別是在脆皮豬系列的供應鏈管理和餐品製作工藝方面，踏輕已有一套完善的系統，為加盟商提供堅實的後盾。這種完善的經營模式和支持體系，能確保每位加盟商穩定、持續發展，順利走上成功之路。
培訓體系與業務提升
創業加盟不僅僅是是一個投資行為，更是個人成長與業務提升的過程。踏輕提供專業的培訓體系，從基本運營到高端管理，包含產品製作、銷售技巧和顧客服務等多方面的培訓課程。這些培訓不僅能提高加盟商的業務水平，也能提升員工的專業素質，使店鋪的運營更高效、更專業。系統性的培訓體系和不斷提升的業務能力，將成為您實現商業成功的重要保障。
限時招募，短短10天額滿，快來加入踏輕
脆皮豬系列的成功讓踏輕成為市場上的熱門投資項目。限時10天的招募活動吸引了大量創業者的關注和參與。作為潛在加盟者，您務必抓住這一難得機會，迅速行動，踏上成功的創業之路。
市場競爭與稀缺機會
在當前競爭激烈的市場環境中，稀缺機會往往決定創業的成敗。踏輕的限時招募活動正是一個難得的機會，短短10天的額滿期限彰顯了其市場熱度和稀缺性。對於每一位創業加盟者，抓住這個機會不僅能快速進入市場，更能利用踏輕已經建立的品牌效應迅速獲利。因此，務必在這段有限的時間內，果斷決策，迅速行動，將這一機會變成您成功的起點。
申請流程與注意事項
在有限的時間內，迅速通過申請流程是一門學問。踏輕的招商過程簡單高效，但也需要潛在加盟商嚴格遵守每一步驟。首先，通過官方渠道提交加盟申請，提供必要的個人及財務信息；其次，參加加盟說明會，了解詳細的加盟條款和經營模式；最後，在獲得審核通過後，簽訂加盟合同，正式成為踏輕的合作夥伴。在這個過程中，務必注意每一細節，確保資料準確無誤，以避免不必要的延誤。
加盟成功後的初期運營
在成功加盟踏輕脆皮豬系列後，初期運營將影響您的長遠發展。首先，需要迅速建立經營場地，依照品牌統一規範進行裝修佈置；其次，確保經營資源如食材、設備等供應到位，並進行開業前的試營運，以熟悉各項流程。踏輕提供的全方位支持將在這一階段顯得尤為重要，包括市場推廣、營業指導和客戶服務等。這些措施將幫助您迅速進入正軌，打造出良好的品牌形象和消費者口碑，為長遠發展奠定堅實基礎。
脆皮豬系列商品
脆皮豬是踏輕鍋物的強勢商品，以其獨特的風味和口感在市場上脫穎而出。這款鍋物選用優質的豬肉，經過特殊的烹調工藝，使外皮酥脆、肉質嫩滑。脆皮豬的製作過程非常講究，首先將豬肉進行腌製，讓調料充分滲透進肉質中，然後經過高溫烘烤，使得外皮變得金黃酥脆。最後，將豬肉切成小塊，放入熱騰騰的鍋底中燉煮，肉質保持鮮嫩多汁，入口即化。
脆皮豬的湯底選用多種天然香料和中藥材熬製而成，香氣濃郁，營養豐富。不僅可以提升湯底的口感，還具有一定的滋補作用。這款鍋物不僅適合冬季食用，為消費者帶來溫暖和滿足，同樣適合四季食用，成為家庭聚餐、朋友聚會的首選。脆皮豬的獨特風味和健康營養特點，使其深受消費者喜愛，成為踏輕鍋物的明星產品。
加盟優勢
1. **強勢產品支持**
脆皮豬作為踏輕鍋物的明星產品，具有高市場認知度和消費者忠誠度。加盟商可以借助脆皮豬的品牌效應，迅速打開市場，提高店鋪的知名度和客流量。
2. **完善的培訓和技術支持**
踏輕為加盟商提供全方位的培訓，包括脆皮豬的製作工藝、經營管理、客戶服務等。確保每一位加盟商都能夠順利開店並成功運營。
3. **市場定位明確**
踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體，打造接地氣的品牌形象。脆皮豬的獨特風味和高性價比特點，能夠迅速贏得消費者的青睞，形成穩定的客源。
4. **品牌支持與市場推廣**
踏輕鍋物擁有強大的品牌影響力和市場推廣能力，加盟商可以借助品牌的廣告宣傳和市場推廣活動，提升店鋪的知名度和銷售業績。
可賦能銷售的踏輕鍋物優質商品
胡椒鴨系列商品
當你加入了踏輕脆皮豬行列後，將能同時賦能銷售冷凍鍋物商品
#胡椒鴨
胡椒鴨是一款以胡椒為主要調味的鍋物，擁有濃郁的辛香味。胡椒的香氣融入鴨肉中，每一口都能感受到胡椒的刺激與鴨肉的鮮嫩。這款鍋物特別適合那些喜歡辛辣口感的食客，能夠在寒冷的冬季給予溫暖和滿足。胡椒鴨的調理過程簡單，容易上手，適合加盟商快速學習並推廣。
#薑母鴨
薑母鴨是經典的滋補鍋物，以薑母為主要材料，搭配多種中藥材熬煮。這款鍋物有助於驅寒保暖，特別適合冬季食用，深受中老年人和注重健康養生的消費者喜愛。薑母鴨的獨特風味來自於長時間的熬煮，使得鴨肉吸收了薑母的辛辣和中藥的香氣，口感細膩，營養豐富。
#麻辣鴨
麻辣鴨是一款以麻辣為特色的鍋物，融合了川菜的精髓。這款鍋物以花椒和辣椒為主要調味料，搭配多種香料，製作出具有麻辣鮮香的口感。麻辣鴨不僅能夠激發食客的味蕾，還具有開胃的效果，特別適合喜歡重口味和刺激性食物的年輕消費者。麻辣鴨的製作工藝成熟，操作簡便，易於標準化，適合大規模推廣。
#洋蔥鴨
洋蔥鴨是一款以洋蔥為主要配料的鍋物，洋蔥的甜味與鴨肉的鮮美相結合，形成獨特的口感。這款鍋物的特色在於洋蔥在烹煮過程中釋放的天然甜味，與鴨肉的鮮嫩互相輝映，使得湯底香濃味美。洋蔥鴨適合各個年齡段的消費者，特別是那些喜歡甜美口感的顧客。
加盟優勢
1. **多元產品線**：踏輕鍋物提供四大經典品項，滿足不同口味偏好的消費者需求。從辛辣的胡椒鴨到滋補的薑母鴨，再到刺激味蕾的麻辣鴨和甜美的洋蔥鴨，每一款都擁有其獨特的風味和市場定位。
2. **季節性需求抓住商機**：冬季是鍋物消費的高峰期，加盟踏輕鍋物能夠充分利用這一季節性需求，快速打開市場，實現銷售增長。
3. **市場定位明確**：踏輕鍋物針對菜市場這一特定消費群體，打造接地氣的品牌形象。這一策略不僅提升了品牌的親和力，還能夠快速建立忠實的顧客群。
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踏輕脆皮豬加盟VS拉麵店加盟
踏輕脆皮豬，憑藉其獨特的美味和精湛的烹飪技藝，已在餐飲市場中迅速崛起，成為消費者心目中的美食新寵。其豐富的口感、多樣的菜品選擇，以及卓越的品牌形象，吸引了眾多美食愛好者和創業者的青睞。如今，踏輕脆皮豬誠邀有志之士加盟，共同開拓這一無限潛力的市場。踏輕脆皮豬加盟VS石二鍋加盟
加盟踏輕脆皮豬，不僅是加入了一個快速成長的餐飲品牌，更是一個穩定且可持續發展的創業機會。踏輕脆皮豬為每一位加盟商提供全方位的支持，從店面選址、裝修設計，到產品培訓、營銷策劃，無一不周到細緻。我們深知，成功的關鍵在於品牌的強大後盾和專業的指導，因此，踏輕脆皮豬擁有一支經驗豐富的管理團隊，致力於幫助加盟商在激烈的市場競爭中脫穎而出。踏輕脆皮豬加盟VS築間加盟
此外，踏輕脆皮豬所採用的中央廚房配送模式，確保了所有門店產品的一致性與高品質。這不僅減輕了加盟商的壓力，也大大提高了經營效率。我們的創新產品和營銷策略，能夠迅速吸引顧客目光，並形成穩定的消費群體，為您的店鋪帶來源源不斷的收益。踏輕脆皮豬加盟VS老田莊加盟
現在正是加盟踏輕脆皮豬的最佳時機。我們的品牌知名度正在穩步提升，市場需求持續增長，加盟商的成功案例不勝枚舉。選擇踏輕脆皮豬，就是選擇了一條穩定致富的創業之路。我們期待與您攜手，共同打造一個屬於您的美食帝國。踏輕脆皮豬加盟VS加盟鹹水雞
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云南最有名的小吃莫過于米線，米線中要數過橋米線的名聲最大，不過，我在品嘗過各種米線后，獨鐘情于鹵米線。 一大早，我們步行趕往昆明民族村，就是為了吃一碗正宗的鹵米線。走進一家敞亮、干凈的門店，絲毫沒有猶豫地對收銀員喊道：“來九碗鹵米線！”“好嘞！”坐在位置上，靜靜恭候。約莫六七分鐘，九碗帶著醬油、和著醋香氣息的鹵米線由青瓷大碗托著，端了上來。我、軒軒、旦旦立刻一人攬過一碗。這碗鹵米線，碗底是麻油、醬油、醋，還有那說不清配方的混合湯汁，深褐色湯汁上飄灑了些許白芝麻，星星點點，勾著我的食欲。聞了聞那濃郁的香氣，忍不住了，拿起筷子，快速攪勻。我大把撩起，塞進嘴里——咸淡適宜、微辣、稍甜……妙不可言。 原本這鹵米線就帶著云貴高原獨有的“辣情”，配合著胡椒粉的刺激，豈是我這個初來此地的江南小姑娘所能應付的。我邊吃邊不停地哈著氣，但又不肯喝水沖淡，這般的人間美味是我不能舍棄的。三下五除二，一碗鹵米線成功被我請進肚子。及時從小包中翻出一聽冰紅茶灌入，頓時，未退去的辣勁和新進的冰涼的感交雜在一起，倍兒爽。 鹵米線的辣勁兒、鮮勁兒、爽口勁兒，我始終無法忘卻。以后，到云南的第一件大事肯定是——“來一碗鹵米線！” >>>更多美文：隨感
母親命好，是富人家的千金小姐，身居深宅大院，衣食無憂；父親卻是屬雞的命，刨一口，才能吃一口，替人家扛活，來維持自己一日三餐的營生。 父親在母親家扛活的時候，正是二十出頭的壯小伙，有一膀子蠻力。父親為人憨厚樸實，做起活兒來，從不惜力。時間長了，母親看上了父親，芳心暗許。父親也中意了母親，非母親不娶。 俗話說，世上沒有不透風的墻。父親和母親來往，雖然都加了十二分的小心，還是讓母親的父親，也就是姥爺知道了。門不當，戶不對，姥爺自然不允。又恨得牙根癢癢，一把大鎖，將母親鎖進了繡樓；再放出狠話，說要打折父親的狗腿。在一個花好月圓的晚上，趁姥爺一家歡度中秋佳節而疏于防范時，父親拉著母親，母親隨著父親，悄悄地，跑出了家門。 父親和母親跑得很快，也跑得很遠，終于尋到一處中意的地方，安家、扎根。 父親照樣是一膀子憨力氣，替人家扛活掙錢；母親雖是大家閨秀，卻從不衣來伸手，飯來張口，采桑、養蠶、織布，樣樣勤快，是一把操持家務的好手。只是每日里總是緊巴巴的，日子過得依然艱難。雖然吃糠咽菜，遭人白眼，但是一回到家來，母親看見了父親，笑笑；父親看見了母親，樂樂。那場景，讓多少清苦的小日子，處處洋溢著說不盡的溫馨與甜美。 那一日，父親扛活回來，一進門就嚷嚷。母親在屋里，應聲而出，看見父親傻傻地樂著，嘴角都扯到了耳朵根。父親看見母親，愈是興奮，右手揚起，原來拎了一條新鮮的豬肉。父親告訴母親，今日活多，多扛了幾個麻袋，多賺了幾個小錢，就到集市上割了一斤肉，想給母親改善改善生活。母親笑吟吟地從父親手里接過豬肉，到灶前忙活去了。 吃飯的時候，飯桌上比平時多了一盤紅燒肉，色澤紅潤，撲鼻的香。父親拿筷子夾了一塊，送到母親嘴邊。母親卻歪了頭，躲了，又用右手捂嘴，痛苦得像將要嘔吐的樣子。父親滿臉的疑惑，忙問咋了？母親告訴父親，自己打小吃素，最忌葷腥，聞見味道，即要嘔吐。說完，又是一臉的痛苦。憨憨的父親見狀，忙把母親跟前的紅燒肉端了，放在自己跟前，生怕母親受了紅燒肉的半點委屈。又禁不起嘴饞，父親的頭栽進紅燒肉的盤子里，一頓狼吞虎咽。母親看見父親風卷殘云的吃相，滿臉都是笑紋紋。 父親確實嘴饞，一旦多扛幾個麻袋，多掙幾文小錢，總會跑到集市上，割點豬肉，喜滋滋地跑回家，交與母親。母親呢，也是喜滋滋地，在灶前忙活。吃飯的時候，母親總會直接把盛著紅燒肉的盤子放在父親近前。父親依然狼吞虎咽，母親看著父親風卷殘云的吃相，依然是滿臉的笑紋紋。 后來，父親成了老頭子，母親成了老婆子。父親已經不再替人家扛活，卻依然愛吃紅燒肉。母親呢，依然不吃紅燒肉，只是看著父親的吃相，滿臉依然都是笑紋紋。 再后來，母親臥病在床，一日不如一日。突然有一天，母親對父親說，想吃紅燒肉。父親詫異，滿臉疑惑，又拗不過母親的再三央求，只好在灶前做了，熱騰騰、香噴噴的，送到母親的嘴邊。身體虛弱的母親不知從哪里來的勁兒，一骨碌坐起，端起盛滿紅燒肉的盤子就吃。那吃相，絕對不輸當年的父親。父親傻了，看著母親狼吞虎咽，看著母親風卷殘云，忍不住狠拍自己的腦門，早已淚流滿面。 吃完了，母親拉著父親的手，羞答答的，瘦削的臉頰上微微泛紅：“老頭子啊，自打跟了你，俺就發誓不沾葷腥。其實，從小俺就愛吃紅燒肉，俺娘常常嗔怪俺，說俺是小貓托生的饞妮子呢。老頭子啊，對不住了，是俺……俺哄了你一輩子……” >>>更多美文：親情文章
兒時翠湖的情景至今歷歷在目。一是離家十分近，二是學前時期常隨鄰居二位叔叔在翠湖釣魚。那時的翠湖周邊，沒有如今的石欄桿，土堤岸邊是陰濕的泥地，上面長滿了過膝的青草，走進去就有一股泥土和芳草的氣味，那是我們摘取尋找將軍草的地方；道路也不是今天平直的水泥路，而是凸凹的卵石路；花木更遠沒有現在多，稀疏的樹枝在風中寂寞地搖蕩；那時的游人更少，大多時候不會超過百人。下午觀魚亭人多一些，不時有用木托盤裝了油炸包子、炸糕叫賣的小販；中秋節前后，還有叫賣糖炒板栗的流動小販，為了保溫，板栗裝在厚草袋內蓋了麻布。 那時翠湖的湖水清亮無色，水面上滿布浮萍，水下飄動著水草。一只只長腳的水馬蟲在水面輕盈劃過，劃出一條條細紋；時而浮萍搖動起來，冒出一個個氣泡，那是魚在游動、尋食——那時的翠湖是一種自然的、空曠的靜謐的美！ 那時我還未上學，經常去翠湖——是隨兩位近乎成年但無工作的鄰居叔叔去看魚、釣魚。兩人父親已逝，母親開個手工鞋鋪生意極少。他倆雙眼在湖上四下搜尋，忽而說：“那兒有窩魚”，順眼望去，只見水面上浮萍在動還冒氣泡，魚我卻沒看到。他倆能判斷水下魚的大小，有時還帶餌料去撒窩，過天就會帶了魚線短竿去偷釣。記得有一次曾釣起一條尺多長的烏棒（即烏魚），那魚卻是像彎弓一般，他倆猜想是生長中被打傷過。釣到魚后就在街口菜市賣了，我也跟去。做了許多次后，覺得為什么不分錢給我，跟他倆鬧氣說了，他們拿錢送到我家，父親不收并說服了我。幼年時娃娃氣地跟人較真我有好幾次，弄得大人很難堪。 兩個叔叔就這樣偷釣賣錢持續了很久，之后進了翠湖邊的工廠，才過上了安定生活。而我這個幼年釣魚隨從，卻根本未入門，至今已近八十，卻從未有絲毫釣趣，更未舉過一次釣竿。 兒時的翠湖還有一樣今天沒有的東西——就是從翠湖向西流出，經錢局街地下嘩嘩流淌的清水流。兒時曾在錢局街上一年級，在原模范監外街面上一些撬開的石板下，就是一股嘩嘩流淌的清泉水，水中游動著極小的魚兒。我經常在那兒流連，伸手去捉水中的小魚，那魚卻躲得極快，難以捉到。這股泉水流入模范監后即成明流，寬約丈余。一次洗衣被水沖走，大人說通了門衛進入監內，在水流柵欄處取出了衣服，可見水流之急。這股泉水自古就有，不時有人在那里洗滌衣物；兒時我還在洪化橋靠翠湖端人家院內見到有泉水流出，可見翠湖地下泉水之多。 光陰似箭，日月如梭，一晃六十多年過去，帶我釣魚的兩位叔叔已經作古。翠湖也今非昔比，華美的石欄圍護岸邊；寬闊平整的道路；綠樹叢叢，繁花似錦，游人如熾；晚上路燈、地燈星星點點，美麗異常。 我愛今天的翠湖；更痛惜那失去了的自然涌出的清亮透明的湖水，和那向西嘩嘩流淌的清泉水。 >>>更多美文：情感日志
小劉是我高中時代的一個朋友。 說是小劉，其實比我還大兩三歲，之所以這么叫，一是習慣了，大人都這么叫，我也跟著這么叫。二是區別于他父親，他父親是我們部隊軍人服務社的售貨員，與人為善，木訥寡言，人們都尊稱他老劉。后來，老劉因病去世了，兒子來接了父親的班，這便是小劉。 小劉身體繼承了老劉的基因，個高，骨架大，身體結實，四方大臉，顴骨尤其突出，但性格卻隨了他媽。印象中，老劉整天隱在服務社那節有些陳舊的柜臺后面，一張寡臉半明半暗，如老僧入定一般，服務社冷冷清清，門可羅雀。但小劉不同，小劉正處在十八九歲活潑好動的年齡，性格隨和，嘴巴甜，人緣極佳，有他在，服務社整天人來人往，如過節一般，成為軍營單調呆板生活中一道靚麗的風景。 和小劉相識之前，我正處在孤獨之中。部隊里養少不養老，鐵打的營盤流水的兵，到了一定年齡就得復員或者轉業。我從小生活在軍營里，身邊的小伙伴換了一茬又一茬，總的趨勢是越來越少。少年時代，同齡人幾十個，整天湊在一塊瘋鬧打架，初中時，一塊結伴上學的還有五六個，等上了高中，只剩自己孑然一身了，他們的父輩在部隊年輕化，在一撥一撥的裁軍大潮中，陸續轉業到了地方。就在這時，小劉恰逢其時的出現了。 小劉和我是老鄉，我們的老家都在四百多公里外，地理上的疏離加深了我們之間的認同。老劉在世時，我們兩家就有來往，老劉去世后，父母憐惜小劉還是個孩子，更是頻頻邀請他來家里吃飯，就這樣，我們倆自然而然的熟識起來。 和小劉相識后，我的生活頓時豐富起來，周末沒事時，我便到軍人服務社找他玩，看他周旋于各色人物中間，嬉笑怒罵， 揮灑自如，快樂并享受著。 當時來軍人服務社的一般有三種人，一是部隊家屬，二是無聊的小戰士，三是周圍農村的老鄉。對于前者，小劉姿態放得非常低，嘴巴甜甜的，該喊大姐喊大姐，該喊大姨喊大姨，讓所有人都能在他這里找到主人翁的感覺。盡管她們之間也有地位上的懸殊，有的只是剛剛隨軍的農村小媳婦，人微言輕，謹小慎微；有的則是飛揚跋扈慣了的首長太太，頤指氣使，不可一世，但小劉都一視同仁，他幾乎在很短的時間內就贏得了她們的好感。 對于那些農村的鄉里鄉親，也要看人，如果是自己熟悉的毛頭小伙，粗糙漢子，小劉會隨意的和他們開著玩笑，嘴里罵罵咧咧，透著三分親昵；如果是些老頭老太太，小劉會輕言細語，畢恭畢敬；如果是些大姑娘小媳婦，則有些羞澀拘謹，不知所措。反倒是對方放得開，嘰嘰喳喳，嘻嘻哈哈，指揮著他拿這拿那，看他一副手忙腳亂的窘態。 而對于那些經常來的大頭兵，小劉則儼然一副地主神態，看見他們來了，鼻孔朝天，視若無睹。小戰士知道小劉這脾性，也不生氣，訕訕笑著，進門先敬煙。小劉有時帶搭不理，有時面無表情的接過來，小戰士受寵若驚一般，趕緊把煙點上。有時我在旁邊，小劉會指著我對小戰士說，這是你王叔叔，給他也點顆煙，那會我也就十五六歲，?宓穆?懲ê歟?≌絞挎倚ψ乓膊壞被厥隆?/Pgt; 后來我問小劉，為什么對那些小戰士這么不耐煩，小劉說，就這幾個人，每個禮拜天都來，有時一天能來七八回，來了也不買東西，磨蹭著不走，就為了能看看那些大姑娘小媳婦。我當時有些懵懂，覺得很可笑，但現在想想，那些小兵也夠可憐的。正是血氣方剛，情欲旺盛的年齡，整天禁錮在兵營里，舉目所見，清一色的男性，生活異常枯燥，能去軍人服務社轉轉，運氣好了，碰上個把年輕貌美的女性，過過眼癮，恐怕也是他們為數不多的福利，不是有句話嗎，“當兵三年，回家看老母豬都是雙眼皮”。 去小劉那里也不光是去玩，主要還是去吃，第一次吃水果罐頭，是在他那里，第一次吃午餐肉，是在他那里，第一次吃燒雞，也是在他那里。 我上高中那會，家里生活已經有所改善，一周能吃一次肉，每次買塊把錢的，切成肉丁，包頓餃子，或者專門買點肥膘，把油熬出來，油渣子再包大包子吃，但要想大塊吃肉，大碗喝酒，還只是遙不可及的夢想，沒想到，這個夢想很快就在小劉那里實現了。小劉有工資，正屬于一人吃飽，全家不餓的年齡，加上性格豪爽，不拘小節，只要我去了，小劉便不再去機關灶打飯，我們倆買來菜和肉，自己做著吃。 在宿舍不遠的地方有個村子，村頭就有常年賣肉的，半扇子豬用鐵鉤子鉤住，掛在桿子上。賣肉的屠戶是個四十來歲的中年漢子，有點禿頭，一身衣服油漬麻花，衣服上縫了個兜，刀子就別在兜里。他和小劉挺熟，大概也經常去服務社買點緊俏東西。見他來了，笑著問他，家里來了客人？小劉一指我說，嗯，你大侄子來了，問要肥的還是瘦的，小劉指著那有著厚厚肥膘的五花肉說，肥一點的就行。買完后小劉又很認真、很誠懇的對對方說，你侄子馬上考大學了，看瘦的皮包骨頭，你再給搭上點吧。中年漢子大概對小劉這種半真半假的說話方式早就適應了，很大方的從案板上拿出幾塊小碎肉，笑嘻嘻扔給我們，我們倆喜滋滋的走了。 小劉其實也不太會做飯，他那會也還是個孩子，只是沒辦法，整天吃部隊食堂，吃得胃口都倒了，只能自己學著做。好在做菜也不是什么高難度事，他在灶臺上做，我就在旁邊指揮兼打雜。蔥姜蒜爆鍋，放上切的手指頭大小的肉塊，倒上點醬油，南酒，肉滋啦一會，差不多熟了再把菜放進去，過程有點忙亂，但步驟一點也沒少，最后大功告成，出鍋。菜的味道稍微差點，但勝在肉多，往往買一斤多肉，一頓就造進去了，鍋里油汪汪的，紅白相間，吃的滿嘴流油，吃的心滿意足，吃的唇齒生香，吃的比過年都過癮。 吃的次數多了，便覺得這么吃有點暴殄天物，應該喝點酒，于是我們倆便開始學著喝酒。先是香檳，那會兒正流行這個，其實就是蘇打水兌點色素，和酒沒有半毛錢的關系，喝多了嗝氣。再后來，我們倆嘗試著喝啤酒，一人一瓶，慢慢的，一瓶不過癮，一人兩瓶，三瓶，后來。開始整白的，蘭陵大曲，景芝白干，云門佳釀等，反正守著軍人服務社，里面有什么我們就喝什么。我的酒量和酒癮就這么慢慢培養出來了，等我高中畢業的時候，我們倆幾乎可以就著一只燒雞，人手一瓶大曲了。 和小劉熟識了，我們倆會經常互相開些玩笑，他笑我手拙，我笑他初中畢業沒文化，誰也不服氣誰。 有一天在服務社里玩，實在有些無聊，我讓小劉把他貨架上一個多功能電源插座拿來，我用螺絲刀大卸八塊，研究一番后又重新裝上，但拆卸容易，裝就有些費勁了。插座里面的線本來歸置得很整齊，被我攪亂后怎么也恢復不到原樣，不捋順了蓋子就合不上，好不容易捋順了，固定簧片的彈簧又飛了出去，我只好趴在地上，在柜臺里外反復的找，最后急出一身汗來。小劉在旁邊冷眼旁觀，不但不幫忙，反而冷嘲熱諷，“我看你能笨成啥樣”。 還有一次，我把一個吊扇的調速器打開了，里面的結構有些復雜，我很是好奇，越拆越瑣碎，最后，邊邊角角的螺絲都擰了下來，總算對原理略懂一二了，但裝的時候抓瞎了，忘記哪在哪了，沒辦法，我只好服氣的給了小劉，他三下五除二就弄好了，最后還不忘擠兌我幾句，“從來就沒見過你這么笨的蛋，就這個還考大學！”我氣不過，拿過一張白紙來，胡亂寫上幾道方程式，讓他解解試試，這才把他的嘴堵上。 有段時間小劉心血來潮，突然要提高一下文化素養，讓我把高中課本拿來，幫他輔導功課，我有些欣喜，這下終于可以展示我的強項了。那段時間，小劉很是恭順，言語甚為輕柔，我充分體驗到為人師表的尊嚴和崇高。有時輔導到九點來鐘，我說肚子有些餓，他便飛快的到隔壁軍人服務社拿來午餐肉或者橘子、蜜桃、菠蘿等水果罐頭。望著這些平時高高在上，只能垂涎三尺，現在卻唾手可得的美食，我感慨萬千，只盼著這輔導能天長地久下去。誰知好景不長，大概也就學了半個月吧，小劉便失去了興趣，他自嘲的說，生來不是吃這碗飯的，說著把課本撥拉到一邊去了。他這一不學我的地位直線下降，罐頭是別想吃了，言語也沒那么尊重了，又恢復到以前的冷嘲熱諷了。 我們兩個人的字都不好，我的字像柴火棍似的，呆板，纖弱，他的字更差，像蚯蚓爬似的，后來我看到身材偉岸、器宇軒昂、頗有毛主席遺風的毛新宇毛將軍給一所小學的題詞，感覺熟悉極了，兩個人的字倒像一個模子出來的。被我嘲諷多了，小劉也覺得難堪，便開始練字，找了些廢舊報紙放到柜臺上，買了狼毫筆，字帖，沒人的時候便臨摹上幾筆，我有時去了，閑著沒事，也臨摹一下。我上小學時是有過書法課的，那時叫“大仿”，每天臨摹，按時交作業，如果長此以往下去，或許我的書法功底會好很多，也不至于現在一筆爛字自己看了都煩，但上了沒幾次課就轉學走了，從此，對書法就徹底荒蕪了。 那段時間，我們倆心無旁騖，比賽著寫，看誰寫得好，幾個禮拜過去，倒真有些進步，起碼來買東西的那些軍人家屬，旁邊村里的大爺大媽，離休的老干部看了都說好，夸上我們幾句，我們自己看著也像那么回事，一時有些飄飄然起來。 一個禮拜天上午，小劉正在專心致志臨摹的時候，那幫小當兵的又來了，進了門依舊拱手作揖，敬煙敬火，小劉沒搭理他們，頭也不抬著說，沒看你叔叔正忙著嗎。其中一個嘿嘿笑著，走上前去，看了一會，對小劉說，你這寫字姿勢就不對，寫毛筆字不能蛇腰拉跨，要上身端著，與桌子保持一拳距離，兩臂自然放平，小劉沒好氣的說，小孩子懂個毛啊，一邊呆著去。小戰士也不以為忤，依舊嬉笑著說，來，來，我給你做個示范，連說帶搶，把小劉的毛筆奪了過來，平心靜氣，認認真真在報紙上寫了幾個字，我和小劉看了，都不做聲了，就這幾個字，估計我倆練三五年都寫不出來，人真的不可貌相啊。 從那以后，我和小劉都沒了練字的興趣。 >>>更多美文：原創文章
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